韩国鲜文大学是一所私立大学，其学历在中国的认可程度需要分以下几点进行解答：
1. 韩国鲜文大学属于韩国教育部认可的高等教育机构，其学历在海外也有权威认可，包括中国。
2. 在中国，对于外国高校的学历认可，主要由教育部国际合作与交流司进行审核认证。如果经过相关审核认证，韩国鲜文大学的学历应该可以被中国认可。
3. 但是，在具体的就业环境中，不同公司或机构可能会有些差异。一些企事业单位、公务员招录以及教师招聘等领域，对于学历认证和国籍等条件存在不同的要求。因此，就具体的就业环境而言，个人需要针对性地了解和解决相关问题。
总之，韩国鲜文大学的学历在中国应该可以被认可，但在具体的就业环境中需逐个了解相关要求。
