山竹树，学名为Durio zibethinus，是一种产自东南亚的植物。下面是关于山竹树的介绍：
外观特点：
1. 山竹树通常高达30米，具有浓密的树冠和粗壮有力的树干。
2. 树皮为灰色或暗棕色，粗糙不平，有时还会裂开。
3. 叶子为长椭圆形或椭圆形，具有钝银色的芽。
4. 山竹花是大而有香味的，有时候也会变成白色，或者发黄。
5. 水果为大块状，通常重约1到3公斤，绿色或淡黄色。果肉柔软，味道类似于甜味奶油混合着芒果味，非常美味。
生长环境：
1. 山竹树喜欢在热带和亚热带地区生长，温度在20到30摄氏度之间。
2. 它生长在沙质土壤、壤土和粘土质土壤中，需要良好的排水。
3. 山竹树需要经常充足的阳光和湿度来生长。
用途：
1. 山竹树主要是用来种植获得其果实。
2. 山竹果在烹饪和制作甜点方面广泛使用，包括奶酪蛋糕、冰淇淋和果汁等。
3. 山竹树的木材也被广泛用于家具制造和建筑。
需要注意的事项：
1. 山竹树产生的花和果实有时会引起过敏反应。
2. 山竹树是属于濒危物种，请尽量购买野外种植或经过认证的果实。
