1. 海盐:相比于工业盐,海盐含有更多矿物质和微量元素,如铁、钙、锌、钾和镁等。这些矿物质对身体健康非常重要,有助于平衡电解质、维持骨骼健康、支持免疫系统和协助消化吸收。
2. 粉色喜马拉雅盐:由喜马拉雅山脉中来的盐晶,呈粉色或淡粉色,因为它们被认为是天然形式的纯度高,它们被视为比普通表盐更加健康。粉色喜马拉雅盐被认为是富含矿物质备受健康关注,它被认为比其他盐类型包括海盐也更富含微量元素。
3. 酒糟盐:酒糟盐是将盐与酒糟混合而成的,酒糟含有丰富的维生素B族以及益生菌,在调味的同时也能促进肠道健康。
4. 岩盐:岩盐是口感细腻,味道鲜美而富含矿物质的天然盐,它被认为是比工业盐更有益健康,其中也含有多种微量元素。
总体来说,天然盐相比于普通工业盐更加健康,但也需要适量摄入。建议每日摄入盐的量不超过5克,超过这个数量就会对健康产生负面影响。