熄灭蜡烛看到的白烟是由蜡烛燃烧产生的一种气体，主要成分是二氧化碳、水蒸气和微量的未完全燃烧的有机物质。具体来说，它包括以下几个方面：
1. 二氧化碳：蜡烛燃烧时，蜡烛里的碳和空气中的氧气结合，形成二氧化碳。这是白烟中最主要的成分，很容易被我们感知到，因为它使白烟显得很浓。
2. 水蒸气：蜡烛燃烧还会产生大量的水蒸气，这是因为在蜡烛燃烧时，蜡烛中的氢和空气中的氧气结合，生成水。和二氧化碳一样，水蒸气也会使白烟很浓。
3. 未完全燃烧的有机物质：在蜡烛燃烧过程中，可能会发生不完全燃烧，产生一些有机物质，例如一氧化碳和甲烷等。虽然它们的含量很少，但却对空气污染有很大的影响。
总之，熄灭蜡烛看到的白烟是一种复杂的气体，其中包含了许多有害物质。因此，在使用蜡烛时，要注意通风，并避免过度燃烧，以减少产生这些有害物质的数量。
