可以吃
1. 芦笋的营养成分主要存在于茎部，不削皮能够保留更多的营养成分。
2. 削掉芦笋皮会造成浪费，而且芦笋的单价比较高，所以不削皮能够节约成本，为经济节约做出贡献。
3. 扔掉芦笋的皮还会对环境造成污染，不削皮也是一种环保行为。
4. 不过，如果芦笋有泥土或者杂质的话还是需要清洗或削掉表面一层。
总的来说，不削皮的芦笋可以正常食用，而且还能够获得更多的营养成分和做出经济和环保上的贡献。
炒芦笋不削皮能吃吗
可以吃
1. 芦笋的营养成分主要存在于茎部，不削皮能够保留更多的营养成分。
2. 削掉芦笋皮会造成浪费，而且芦笋的单价比较高，所以不削皮能够节约成本，为经济节约做出贡献。
3. 扔掉芦笋的皮还会对环境造成污染，不削皮也是一种环保行为。
4. 不过，如果芦笋有泥土或者杂质的话还是需要清洗或削掉表面一层。
总的来说，不削皮的芦笋可以正常食用，而且还能够获得更多的营养成分和做出经济和环保上的贡献。
