飞机能够搭载食品，包括烤鸡或烤鸭等烹饪食品。然而，这些食品需要符合航空公司的规定和限制，以确保飞行安全和舒适。
以下是关于飞机可以携带烤鸡或烤鸭的一些重要问题：
1. 要获得批准 - 航空公司必须在事先确认每位旅客的餐食选择之前，获得食品供应商和卫生部门的批准。只有经过专业许可的厨师和供应商提供的食品才能上飞机。
2. 符合安全标准 - 食品必须符合航空公司的安全标准，排除了可能会对乘客造成伤害或引起火灾的任何产品。此外，所有食品也必须符合卫生标准，以保持公共健康。
3. 需要保温装置 - 食品需要用特殊的保温装置包装，保证食品新鲜，温度有保证，不能因为飞行时间过长而腐败变质。
4. 客舱位置限制 - 不是所有的飞机客舱都有能提供热菜的饮食车;很多航班精简了设施，只提供轻便食品和饮料来方便操作。此外，烧烤等食品的油脂可能会对特定人群如孕妇或过敏体制的人不利。
5. 禁止客带物品 - 有些国家和地区因为种种原因，将允许乘客携带食品进入飞机内部限制。如何处理食品供应及携带物品的事宜还需要特别留意。
总体而言，飞机可以携带烧鸡烤鸭等食品，但必须通过特制的保温装置保持新鲜，可并非所有航班都有能够加热的设备和合规的标准。只要遵循相关规定和标准，乘坐飞机过程中我们就能且可以安全友好的得到我们开心的餐食。
