可以放电磁炉里蒸。具体原因如下：
1. 土豆豆角焖饭是一道传统的家常菜，通常采用砂锅、铸铁锅等厨具来制作。但现在，电磁炉已经成为了一个很好的替代品。
2. 电磁炉的加热方式与煤气炉相似，都是通过直接通电进行加热，这样能够保证菜肴在短时间内迅速加热到位，达到入口口感。
3. 电磁炉还有一个很好的特点就是温度控制非常精准，不会像传统的煤气炉一样出现温度波动的情况，保证了菜肴味道的均匀性。
4. 放置土豆豆角焖饭在电磁炉里进行蒸煮时，调整炉子的火力大小，根据判断饭锅内的咸淡程度，自由设置时间。还能避免使用明火带来的一些安全隐患。
5. 最后提醒一下，虽然电磁炉能够完美地帮助我们制作美食，但是在使用时，还是要注意操作规范，避免炉子发生意外。总之，电磁炉的使用对于制作土豆豆角焖饭来说是非常方便的。
