1. 个人口味：榴莲本身具有浓郁的香气和甜味，同时也有些许独特的口感和味道，如果个人不喜欢这种味道和口感，那么将榴莲与海鲜搭配食用可能会影响个人的食欲和口感。
2. 营养成分：榴莲富含纤维素和多种维生素、矿物质等营养成分，能够为人体提供丰富的营养素，而海鲜则富含优质的蛋白质和低脂肪、低热量等优点，这两种食材同时食用能够为人体提供更加全面的营养需要。
3. 搭配方法：榴莲可以加入海鲜类菜品中来增加口感和味道，比如以虾、花蟹等为主要配料制作火锅汤底，并加入切碎榴莲果肉来增加口感和香气，也可以将榴莲与珍珠鱼片等烹饪成独具特色的鱼丸或是鱼糕等。
综上所述，榴莲与海鲜是可以搭配食用的，但是需要根据个人口味和搭配技巧来选择合适的菜品，并且在搭配时也应该注意保留各自特有的风味和口感。
