1. 挑选新鲜草莓：在保存草莓前，首先要挑选新鲜的草莓。挑选时应选择色泽鲜艳、坚实、果皮有光泽、无腐烂或凹陷的草莓。
2. 清洗干净：将草莓放在清水中，轻轻搓洗草莓表面，然后用清水冲洗干净，晾干水分。
3. 干燥卫生：将草莓晾干并保持卫生。建议使用纸巾或厨房毛巾将草莓周围的水珠吸干，以免水分滋生细菌。
4. 储存在低温环境：储存草莓最好的方式是将其放入密封袋或盒子中，在冰箱的低湿度抽屉里保存。草莓储存在低温环境下可以延长保存期，预计1-2周时间。
5. 避免捏压：避免压扁或堆积草莓，以免导致不必要的挤压和破坏口感和储存寿命。
6. 不要洗涤过多：保存草莓时不要洗涤过多或者泡在水中，这可能会导致草莓容易受到霉菌的影响，缩短草莓保存的时间。
