1. 将牛肉上的牛油切碎或切成块状,将其分布在牛肉表面,使其能够被吸收和渗入到肉质中。
2. 将牛肉连同上面的牛油一起烤、煮、炒或烤制,以滋润和增加口感。
3. 蒸煮时,可以将牛油冻结后切成小块,在蒸气水蒸气锅中一起蒸煮到食品中以得到更好的效果。
4. 可以将加了牛油的牛肉片放入中式火锅中,以提高口感。
5. 可以将牛油加入意大利面酱、调味料或烹饪中。它可以自然地融合到食物中,为食品带来更加丰富的口感和香味。
6. 可以将牛油一起使用在烤面包、烤箱炸薯条或炸鸡等食品中,以获得更多美味的口感。
7. 如果不想把牛油直接食用,也可以用它来烤菜、烤肉或炒蔬菜。这种方法可以将较大量的牛油传递到食物中以改善口感和味道。