合成牛肉是用基因编辑技术和细胞培养技术制造的人工肉。具体来说，合成牛肉的制作过程包括以下步骤：
1. 从真正的牛中提取干细胞。这些细胞可以复制并形成牛的肌肉组织。
2. 把干细胞放入营养培养液中，提供足够的营养物质使其发育和扩增。
3. 将这些细胞转移到一个培养皿中，让它们继续分裂并成长。
4. 当这些细胞到达特定的数量时，将它们放入生物反应器中进行大规模培养。
5. 这些肌肉细胞会分化成三种细胞类型：肌原纤维、成熟肌纤维和脂肪细胞。然后通过特定的处理方式，可以使其形成类似天然牛肉的质地和味道。
总之，合成牛肉是通过基因编辑和细胞培养技术将干细胞转化为人工肉，其加工过程与牛肉类似，但不需要杀牛等传统的畜牧行业生产方式，可减少环境污染及动物福利问题。
