1. 准备材料：鲜奶油、糖、牛奶、香草精、水果等。
2. 将鲜奶油、牛奶和糖混合，放入锅中加热。
3. 不断搅拌，直至混合物开始沸腾。
4. 把混合物放到室温下进行降温。
5. 加入水果或巧克力等其它调味品，再次搅拌。
6. 倒入冰淇淋机中，按照机器说明进行操作。
7. 等到雪糕块状形成，可以加上一些黄油、水果、糖浆等作为调味品。
8. 将雪糕转移到密封容器中，放在冰箱冷藏库里冷冻几小时或过夜。
9. 取出时，加上配料即可食用。
小贴士：如果没有冰淇淋机，可将混合物放入密封袋中，再放入保鲜盒中，放进冰箱中。每隔30分钟取出来摇晃一下，这样可以让雪糕形成柔软的口感。
