吧台凳子高度一般是在75cm-80cm之间，通常有以下几个原因：
1. 适合吧台高度：吧台的高度一般在110cm-120cm之间，而吧台凳子的高度应该和吧台高度相对应，以保证使用者的舒适度和便利性。
2. 有利于脊椎健康：吧台凳子相较于一般的椅子要高，因此使用者需要保持正确的坐姿，这样可以避免长时间低头操作引起的颈部、背部疼痛等问题，对脊椎健康有好处。
3. 增加空间感：使用吧台凳子在视觉上可以增加房间的层次感和空间感，让整个空间更加开阔。
总之，吧台凳子高度的设计应该考虑到使用者的人体工学，能够能够满足人们在使用时的各种需求，从而提升用户体验。
