红酒过期一个月，是否能喝取决于以下几个因素：
1. 存储条件：如果红酒存储在适宜温度下的酒窖或冰箱中，且封瓶正常，过期一个月内酒质可能没有太大变化，可以尝试。
2. 酒种：要知道不同酒款的保质期不同，有些酒款如波尔多、勃艮第等可存放数十年，过期一个月并没有太大影响；而一些葡萄酒或配制酒貌似更容易受时间影响，过期一个月后口感变得奇怪，建议丢弃。
3. 开封时间：红酒开封后保质期大约为3-5天，虽然冰箱保存也可以延长时间，但过期一个月的已经开启的红酒会有氧化失去品质的风险。
4. 味觉：最终判断红酒过期没过期还是要凭借自己的味觉。如若你闻到的红酒有异味，口感有些奇怪，建议不要冒险喝。
总而言之，过期一个月的红酒可以喝，但是要视酒的种类、保存形式和口感来决定是否值得喝这瓶过期酒。
