1. 营养素含量:生燕麦片通常比经过加工的燕麦片含有更多的营养素,如膳食纤维、蛋白质和维生素。
2. 咀嚼难度:因为生燕麦片没有经过加工,所以它们的纹理较硬,需要浸泡或煮熟后才能吃。如果不充分清洗,可能会残留杂质。
3. 防止有害物质:生燕麦片可能会受到灰尘和污染物的污染,因此在食用前应该充分清洗以避免吃下有害物质。
4. 煮熟前清洗:煮熟前要注意清洗生燕麦片,以去除未消化的物质和其它残留物。这样做可以确保燕麦片在煮熟后干净健康。
总之,生燕麦片需要进行适当的清洗,以确保没有残留有害物质并且在煮熟后干净健康。