1. 首先将燕麦片用热水泡软，大概需要5-10分钟左右，根据个人口感可调整泡软的时间。
2. 在另一个容器中，打入适量的鸡蛋，打散。
3. 将泡软的燕麦片加入鸡蛋中，搅拌均匀。
4. 加入适量的油或黄油，可以起到防粘锅的作用，同时也会增加食物的口感。
5. 把燕麦片和鸡蛋倒入锅中，中火煮至金黄色，翻面煮熟即可。
6. 可以根据个人口味加入一些盐和黑胡椒作为调料，提升食材的口感。
7. 这种吃法不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合早餐或作为快捷晚餐。燕麦含有丰富的纤维素、矿物质和维生素B族等，而鸡蛋则是高蛋白、低脂肪的营养食材。
8. 同时，这道菜也可以进行个性化定制，可以加入蔬菜、肉类等做法不限。例如可以加入青菜、西红柿、鸡肉等多种食材，让这道菜品更加丰富多彩。
