苹果手表改时间的步骤如下：
1. 打开手表上的“设置”应用程序。
2. 滑动屏幕并选择“通用”选项。
3. 然后选择“日期与时间”选项。
4. 将“自动设置”开关关闭。
5. 手动调整时间和日期。
6. 如果您需要更改时区，请从列表中选择您所在的时区。
7. 自动设置可以重新打开如果你想让手机自动获取时间和日期。
8. 在手表上，如果您希望看到24小时制或者12小时制，请滑动屏幕并找到“时钟”选项。
9. 选择您需要的时间格式。
提示：如果您的手表和手机已与Wi-Fi网络连接，则它们将自动从互联网中获取准确的时间和日期。
