1. 先将冰糖放入塑料袋中，用擀面杖或者厨房锤敲打，可以轻松地将冰糖弄碎。
2. 在使用榨汁机的时候，可以将冰糖放进去一起榨。这样既可以制成果汁，又可以将冰糖弄碎。
3. 冰糖容易吸湿，如果冰糖太湿了，可以将其放在微波炉中进行加热，这样可以把多余的水分蒸发掉，使冰糖变得更加干燥，更容易碎。
4. 如果手里没有擀面杖或者厨房锤，也可以把冰糖放入大碗中，用勺子来回搅动，搅出来的小颗粒就可以直接使用。
5. 冰糖碎成小颗粒之后，可以用于做甜品或者糖水，还可以用来腌制肉类食品，增加口感和香味。
6. 冰糖碎成小颗粒之后还可以更好地溶解在水中，可以用来泡茶或者调制饮品，口感更加丰富。
7. 如果冰糖已经结成大块，可以将其放入保鲜袋中，再放入清水中浸泡一段时间，然后再进行搅打和碎成小颗粒的操作。
