1. 不宜大量食用：莴笋叶中含有草酸钙等物质，摄入过多会影响人体吸收钙质，导致缺钙引发疾病。
2. 不宜生食：莴笋叶可作为菜肴的配料，但不宜生食。因为其中含有草酸、纤维素等成分，难以被消化，容易引起胃炎等消化不良问题。
3. 不适合消化系统不好的人：莴笋叶中的粗纤维素较多，如果患有胃肠道疾病或消化功能不佳的人食用过多可能会引起腹泻、腹痛等症状。
4. 非孕妇慎食：莴笋叶中含有利尿作用，孕妇食用后可能会增加妊娠期间的尿频和腰酸背痛等不适症状。
5. 过敏体质者慎吃：部分人可能对莴笋叶或其中某些成分过敏，导致皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应，需慎重食用。
6. 饭后不宜立即食用：莴笋叶性寒，过度食用容易影响消化功能。建议餐后1小时再食用，适量搭配其他菜肴更为合适。
