芝麻馅没有猪油怎么办

2023-07-24 20阅读

· 使用其他油类代替:可以使用植物油、花生油等代替猪油,保证芝麻馅的口感和风味。

· 使用芝麻油:芝麻油不仅能增加芝麻馅的芝麻味,还可以代替猪油起到润滑作用。

· 调整配方:在制作芝麻馅时,可以将糖含量适当调整,增加一些水分,使芝麻馅更加柔软湿润。

· 增加其他成分:例如加入少许黄油、核桃油等,增加芝麻馅的口感和风味。

· 考虑使用其他馅料:如果实在无法找到合适的油类代替猪油,也可以考虑使用其他馅料,如豆沙、紫薯泥等来代替芝麻馅。

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