1. 颜色变化：当鹿茸菇熟透时，它的颜色通常会变深。初始时，鹿茸菇的颜色呈现灰白色或淡黄色。当它们被充分煮熟后，色调会变为棕色或等同于咖啡色。
2. 触感判断：您可以触摸鹿茸菇以判断其是否熟透。如果您发现它们变得柔软和湿润，就可以认为它们已经熟透了。
3. 嗅觉测试：通过嗅觉来判断菇是否熟透是一种常用的方法。当鹿茸菇开始释放香味时，它们通常已经煮熟了。
4. 风味验证：尝一下煮熟的鹿茸菇是否变得更加潮湿和绵软。如果是的话，它们应该煮熟了。
5. 时间定量：您可以设置一个时间来煮鹿茸菇，通常建议煮15分钟左右。这样可以确保菌体的中心部位充分煮熟。
6. 切开验看：切开鹿茸菇，观察是否已经熟透。如果它们的内部部位柔软和湿润，则可以认为它们已经煮熟了。
7. 松散触感：越接近煮熟状态的鹿茸菇会变得更松散。您可以尝试触摸干鹿茸菇的质地，并与煮熟的鹿茸菇进行对比，以确认是不是已经完全熟透了。
