小鸡用以下方式辨别气味：
1. 鼻子：与人类一样，小鸡的鼻子能够嗅到气味。它们可以通过感觉涌入鼻腔的气体，来判断周围环境的气味。
2. 口腔：小鸡的口腔里有味蕾和敏感的神经，可以通过品尝物质来辨别气味。
3. 眼睛：有些气味可以通过空气中的颜色、亮度等视觉信号来辨别。
4. 神经系统：小鸡的神经系统非常灵敏，可以感知微小的气味差异。它们可以通过嗅觉细胞中的受体来辨别气味。
5. 记忆：小鸡会通过记忆来识别不同的气味。如果遇到过某种特定的气味，它们会被存储在大脑中以供将来使用。
总的来说，小鸡使用多种方式来辨别气味，包括嗅觉、味觉、视觉、神经系统和记忆。这些机制让它们能够感知周围环境中的不同气味，并做出适当的反应。
