蛏子是一种常见的海鲜，它富含营养，美味可口，但是蛏子体内常常会残留大量的沙子，影响口感。那么，怎样才能让蛏子吐沙干净彻底呢？以下是一些小妙招：
1. 水浸法：将蛏子放入淡盐水中浸泡30分钟，让其自然排出体内的沙子，然后用清水冲洗干净。
2. 面粉去沙法：先将蛏子放在冷水中浸泡30分钟，然后将蛏子撒上一层面粉，放置5分钟左右，再用清水冲洗。
3. 盐巴吐沙法：在蛏子清洗过程中，加入一些盐，可以促进蛏子排出体内沙子。
4. 冲击法：将蛏子放在大碗中，倒入一些凉开水，摇晃碗子，让水流动，帮助沙子排出。
5. 灌肠法：用一根管子，从蛏子背部插入，轻轻挤压，使蛏子排出体内的沙子。
6. 热水烫法：用开水烫一下蛏子，使其肌肉舒缓，排出体内的沙子。
7. 冰水浸泡法：将蛏子放在冰水中浸泡1小时左右，让其缩放，排出体内的沙子。
总之，在吃蛏子前，一定要将沙子清洗干净，保证食用安全和口感品质。以上小妙招可以选择，选择适合自己的方法进行清洗。
