承诺转质是指当事人在履行合同过程中，通过书面文件、电子邮件等形式向合同对方明确表示要求放弃或修改自己原有权利义务的行为。而责任转质是指当事人在履行合同过程中，通过书面文件、电子邮件等形式向合同对方明确表示要求转移自己原有权利义务的行为。认定承诺转质与责任转质应考虑以下几点：
1.意思表示：承诺转质需要当事人明确表达其要求放弃或修改自己原有权利义务的意愿，责任转质需要当事人明确表达其要求转移自己原有权利义务的意愿。
2.书面形式：承诺转质和责任转质均需以书面方式或其他可以固定表述内容的形式进行，且必须能够证明当事人的真实意图。
3.合同约束性：承诺转质和责任转质都必须要受到合同的约束，即只有在合同的框架内才能进行，且对方必须接受该承诺转质或责任转质方案。
4.合同解释：承诺转质和责任转质的具体解释需要根据合同中的条款、协议和当事人的约定等来确定。
5.权利义务变化：承诺转质和责任转质都意味着当事人在合同履行过程中，其原有的权利义务发生了变化，需要重新去理解他们之间的关系。
总之，认定承诺转质与责任转质应该具备明确的表述、书面形式、约束力、合同解释和权利义务变化等要素。只有满足这些条件，才能认定该行为是承诺转质或责任转质。
