蚬子和菠萝可以一起吃，但需要注意以下几点：
1. 新鲜蚬子：如果蚬子是新鲜的，需要先进行洗涤处理，去除泥沙和海藻等杂质。
2. 菠萝味道重：由于菠萝有较浓的酸味，容易掩盖蚬子的鲜味，因此需要掌握好两者的数量比例，以保持菜品的口感平衡。
3. 不同烹饪方式：蚬子和菠萝可以采用不同的烹饪方式进行搭配，例如可以做蚬子菠萝汤、炒蚬子菠萝等等。
4. 食用量要适当：蚬子和菠萝虽然都富含营养，但过量食用不利于健康，建议适量食用。
总之，蚬子和菠萝可以一起食用，但需要注意数量比例、烹饪方式和食用量的问题，以保证食品的营养和美味。
