清除不锈钢热水壶中的水垢可以采取以下步骤：
1. 首先，将水壶倒满水，加入适量白醋。白醋可以溶解水垢，让水壶变得焕然一新。
2. 把水壶放在火上加热至沸腾，然后熄火。此操作可帮助清除坚硬的水垢。
3. 倒掉水和醋后，用软毛刷轻轻刷洗水壶内壁和底部，注意不能用刺激性油污清洁剂刷洗。
4. 再次倒掉清洗过的水，用干净的湿布将水壶表面擦拭干净，以确保没有残留的醋味和污渍。
5. 最后，按照习惯清洗水壶的频率清洗即可。例如，每天或每周进行清洗。
需要注意的是，清洗时应该避免使用金属刷子、粗糙的抹布等坚硬物品，以防刮伤水壶内壁，影响使用寿命。
