如果白衣服沾上了咖啡，可以采取以下方法进行清洗：
1. 立刻用冷水或可乐冲洗：这可以减轻咖啡的结构，避免在衣服上形成难以清除的污渍。
2. 使用洗衣粉或洗涤剂浸泡：在洗涤前，将衣服浸泡在含有洗涤剂或洗衣粉的水中，放置约20分钟。
3. 使用漂白剂：对于一些较为顽固的咖啡污渍，可以使用漂白剂来清理。但是需要注意漂白剂使用量不能过多，并且要根据不同衣物类型和颜色选择合适的漂白剂。
4. 使用专业清洁剂或带氧漂白剂：对于部分比较敏感的材质，例如丝质或毛料，使用专业清洁剂或带氧漂白剂可以起到更好的清洁效果。
5. 请专业清洗店清洗：如果您无法自己清理，或者衣服特别昂贵而且需要特别的清洗程序，可以寻求专业清洗店的帮助，让清洁店员根据不同材质和污渍的程度选用合适的清洁方式。
