喜茶的制作需要注意以下几个步骤:
1. 选材:喜茶所使用的茶叶都是从全国各地采购而来,确保新鲜、优质。
2. 加工:在茶叶被送到喜茶加工中心之后,会经过一系列手工加工,例如揉捻、烘干等。
3. 煮茶水:喜茶煮茶水的水源是从每个店铺所在地区的最优的自来水公司提供的纯净水。
4. 泡茶:根据不同的茶叶种类和口味要求,泡出不同浓度的茶。
5. 调味:加入植物性奶霜和不同的糖浆,进行调味。
6. 搅拌:用机器或手动搅拌器,在杯子里交替旋转,并和材料混合均匀。
7. 加冰:将得到的茶饮倒入杯子中,再根据需要加上适量的冰块。