活的大龙虾可以直接冻住，但是需要注意以下几点：
1.选择新鲜的龙虾。如果龙虾不新鲜，在冷冻前可能就已经变质了，导致在解冻后味道和口感变得极差。
2.保持龙虾的新鲜度。如果要直接冻住龙虾，应尽量缩短它们被放在室温下或其他恶劣环境里的时间。
3.正确地将龙虾冻住。为了确保最佳品质，应该将龙虾放入密封的塑料袋中，使铁锈和空气不能接触到它们，并将其放入冰箱中深冻至少8小时。
4.在食用前使用正确的方法进行解冻。应该将冻龙虾移动到冰箱中进行缓慢解冻，而不是让它们常温解冻或利用微波炉加热解冻。这有助于防止龙虾变质，并提供更好的口感和味道。
总之，如果正确处理，活的大龙虾可以直接冻住。这是一种方便的方式，可以在以后的某个时候再次食用。
