1. 利用保鲜袋：将洗过的蔬菜放入保鲜袋中，挤出袋内多余的空气，并将袋子密封，放入冰箱保存。
2. 选择合适的储存容器：透明的玻璃或塑料盒可作为保存蔬菜的容器，可以防止蔬菜被压坏和摩擦，同时使您更好地了解自己储存的食物量，以及能够根据需要添加水分或出汁量。
3. 储存时间的指导：不同类型的蔬菜在冰箱中储存时间并不相同。有些蔬菜，像青菜，只能存放一到两天，而其他蔬菜如胡萝卜、洋葱等则可储存超过一周。
4. 分类存储：最好将不同类别的蔬菜分开储存，以防止它们之间相互影响，同时也可以避免通风不良导致的腐烂。
5. 随时检查：保持对储存蔬菜的检查非常重要。如果发现某部分蔬菜已开始腐败，则需要立即把它们扔掉，并将其他健康的蔬菜单独存放。
6. 不要削皮：切去蔬菜的皮可以导致它们更加容易失去水分。如果需要立即食用，最好在反之之前削皮。
7. 不要与其他食品混合：避免将洗过的蔬菜直接摆放在其他食品上面，否则可能会导致污染，从而影响食物质量和口感。
