1. 清洗：在首次使用之前，建议用温水和中性清洁剂彻底清洗一遍不锈钢304不粘锅，以去除生产过程中的油污和污渍。
2. 涂层处理：开锅前，应将烹饪涂层处理好。不粘涂层需要事先被预热并恰当涂上食用油或其他涂层，这会同时保护涂层，还有助于防止食物黏附在上面。
3. 加热: 在加热之前，先将锅子置于炉灶上，然后按照需要进行加热。请注意，在在加热时要逐渐升温。高温可能导致不粘涂层受损，甚至是损坏。
4. 倒入食材：一旦锅子预热一定时间之后，下一步就是将想要烹制的食品倒入锅中。此时，可以为达到最佳效果添加适量油或黄油。
5. 烤盘的选择：当使用不锈钢304不粘锅时一般推荐选用硅胶质地的烤盘，避免使用金属餐具进行翻炒食品，以防损坏涂层。
6. 热度控制：使用不锈钢304不粘锅时，关键在于均匀加热和适当地调节温度。需要做到加热均匀，因为这有助于防止食物过度焦糊或烤糊。此外，调节温度与食材的烹饪时间紧密相关，因此加热时间和温度都需要慎重考虑。
7. 清洗：清洗不锈钢304不粘锅时，建议选择中性洗涤剂，并用柔软的刷子轻轻刷洗，以免刮伤涂层。避免使用金属制品来清洗非常重要，金属会让涂层受损，影响锅的使用寿命。
