1. 使用烤箱：将芝士放入烤箱中，设定适当的温度和时间，等待其融化。需要注意的是，烤箱预热后再放入芝士可以避免过长的烤制时间。
2. 煮沸水加热：将一些水煮沸并倒入一个浅盘中，将芝士放在浅盘内，然后通过蒸汽和热水的作用使其融化。为了保持芝士的质地，需要使用适量的水并确保芝士不会直接接触水。
3. 用火加热：使用小火或者中火将芝士慢速加热融化，而不是直接将火调至最高档位。
4. 切碎芝士：如果需要快速融化芝士，可以先将芝士切成小块，这样可以更容易快速融化，尝试使用平底锅中小火逐渐融化。
5. 使用微波炉代替方法：如果没有微波炉，但有可以使用微波炉的食谱，则可以将其适当调整以使用其他方法来代替微波炉。
总之，没有微波炉仍然可以很容易地融化芝士，需要注意的是要掌握良好的加热方法，以保持芝士本身的质地和口感。
