1. 斧头牌食粉是否为禁用品？
答：斧头牌食粉是禁用品。
2. 为什么斧头牌食粉是禁用品？
答：斧头牌食粉含有三氯甲烷，对人体健康有害。三氯甲烷是一种臭味刺激的挥发性液体，可能会引起中枢神经系统的损害，并且还有致癌和致畸作用。
3. 斧头牌食粉禁用的法律依据是什么？
答：《食品安全法》第五十八条规定：“食品中不得使用已知有毒害、有危害的物质，不得使用未经批准的食品添加剂，在合法使用的食品添加剂中，不得超过规定的使用范围和使用标准。”而《食品添加剂的使用标准》则明确规定了三氯甲烷的使用标准和范围，斧头牌食粉中的三氯甲烷超过了规定的使用标准和范围，因此被禁用。
4. 斧头牌食粉的禁止销售时间是什么时候？
答：2014年12月15日，国家食品药品监督管理总局发布公告称斧头牌食粉已被列入禁用品名单，禁止进口、销售和使用。
