1. 历史传统：中元节本来是中国农民祭祀祖先和鬼魂的传统节日。而在南方的一些地区，人们习惯于在这一天吃鸭子，因为在古代传说中，鸭子是中元节禁忌食品之一，人们会将它作为馈赠祖先的物品摆在家里供奉。
2. 丰富内容：中元节还有一些与吃鸭子有关的传统习俗，比如在广西南宁，人们会玩儿“抢鸭子”的游戏，家庭会将一只鸭子放在地上，然后几个人争相捞取，最终捞到鸭子的人可以获得幸运和好运。
3. 营养丰富：鸭肉含有较多的维生素B族和钾、钙等矿物质，可促进人体新陈代谢以及增强骨骼的强度和保持心血管健康等功效，因此，在中元节选用优质的鸭子作为主菜，不仅能向祖先表达敬意，同时也有助于人体健康。
