洋葱是一种常见的食材，在烹饪食物时经常使用。但是，它具有较强的刺激性味道，可能会影响到食物的口感和气味。因此，一些人可能会想知道如何去除洋葱的味道。另外，近年来，在家居装修中，甲醛污染成为了一个比较严重的问题，一些人通过各种方式尝试去除甲醛。那么，洋葱能够去味除甲醛吗？
1. 去除洋葱的方法：可以通过以下几种方法去除洋葱的味道：
- 切洋葱之前先把它放在冰水中浸泡几分钟，再切开，可以减轻刺激性味道；
- 使用凉水洗洋葱，可以将其中的挥发性化合物冲走；
- 加入盐或者糖，在切好的洋葱上撒上一些盐或者糖，等一段时间再拿起来，可以去除部分味道；
- 将切好的洋葱放入冷冻库中冷冻数分钟，然后取出放置凉水中30分钟，直至解冻，可以有效去除部分味道。
2. 洋葱能否除甲醛：即使洋葱具有一定的去味效果，但是它并不能起到除甲醛的作用。要去除甲醛，可以考虑以下几点：
- 多通风：尽可能打开窗户，保持室内空气流通；
- 植物吸附：一些植物如常春藤、芦荟、垂盆草等可以吸收甲醛；
- 购置专业净化设备：选择质量可靠的空气净化器或者新风系统，来处理室内甲醛污染问题。
总之，虽然洋葱可以通过多种方式去除刺激性味道，但是它并不能去除甲醛。因此，如果想要去除甲醛，需要采取专业的方法和设备。
