桔子和橙子是两种常见的柑橘类水果，它们的区别主要在以下几个方面：
1. 外观和大小：桔子通常比橙子小，外表呈深橙色或红褐色，皮薄易剥；而橙子则通常比较大，外观呈浅橙色或黄色，皮相对较厚。
2. 口感和口感：桔子的口感比较酸甜，多汁，果肉相对较松软；橙子则口感相对甜度更高，多汁爽脆，果肉相对较紧实。
3. 营养成分：虽然它们都属于柑橘类水果，但是营养成分略有不同。桔子含有较高量的维生素C和糖分，还富含钙等矿物质；而橙子则富含维生素A、钙、铁和膳食纤维等营养成分。
4. 用途和食用方法： 桔子和橙子有不同的用途，桔子可以直接食用或用于制作柑橘类饮料、果汁等，并且桔子稍微酸一点，适合煮肉食用，可以起到去腥和增加肉香味的作用；而橙子则适合直接食用、制作果汁或水果沙拉，还可以用来调味佳肴，给人们带来新鲜感和美味口感。
综上所述，虽然桔子和橙子都是柑橘类水果，但是它们在外观、口感、营养成分、用途和食用方法等方面略有不同。大家可以根据自己的口感及所需的营养成分选择适合自己的水果食用。
