晒鲜桑葚时易于干燥的原因如下：
1. 鲜桑葚含水量高，晒干可以减少水分含量，使食用更加方便。
2. 晒鲜桑葚的过程中，鲜桑葚表面的水分会逐渐蒸发出来，这样有利于细胞壁断裂，释放出更多的营养物质。
3. 晒鲜桑葚可以刺激其中的酵素活性，加速其自然降解的过程，加强其香味和口感。
4. 晒鲜桑葚也可以杀死细菌和微生物，保持食品的新鲜和质量，并且不需要添加任何防腐剂。
5. 晒鲜桑葚保存方便，可以长时间储存以备食用。同时，晒鲜桑葚也是一种传统的中式烘干方法，纯天然绿色健康，让人们在品尝时更加安心放心。
鲜桑葚怎样晒容易干
