西班牙馅饼又称为“埃黎罗斯”，是一道著名的西班牙甜点，它通常由发酵面团和甜味馅料制成。以下是制作西班牙馅饼的步骤：
材料：
- 发酵面团
- 糖、黄油、蜂蜜、肉桂粉、蜂蜜和柠檬皮等馅料
制作方法：
1. 准备发酵面团并放置在温暖处进行发酵。
2. 将糖、黄油、蜂蜜、肉桂粉、柠檬皮和其他所需的馅料混合在一起。
3. 在工作面板上铺好一层油纸并将面团揉好后将其储存在上面。
4. 把馅料铺在面团上并将其卷起来。
5. 在预热好的烤箱中以180度的温度烤25分钟左右，直到馅饼表面变成金黄色即可。
制作西班牙馅饼并不难，只需要了解基本步骤和方法。同时，在制作时要将馅料均匀地铺在面团上，切记不能使馅料过多，否则容易影响口感。此外，烤馅饼的时间和温度也要控制好，否则会导致表面不同火，从而影响味道。
