油条面放在冰箱里的目的主要是为了保持其新鲜和口感。以下是具体的分点回答：
1. 延长保存时间：将油条面放入冰箱中可以延长保存时间，避免其变质。油条面通常是由面粉等原料制成，容易受到潮气、霉菌等因素的影响而导致腐败，放入冰箱可有效延缓这一过程。
2. 轻松处理快餐早餐：对于需要快速处理快餐早餐的人来说，放入冰箱中反而更加方便。把油条面提前放入冰箱，可以省去烤馍、发面等步骤，只需要拿出来烤热即可食用。
3. 保持口感：如果油条面留置在外面时间过长后被软化或变硬，吃起来就没有原本的口感了。通过放入冰箱中进行储存可以避免这些问题的出现。
4. 方便储存：如果你想煎油条面时一次性做很多个，但不想浪费食材的话，在事先准备不同口味的油条面之后，将其分开放在不同袋子里，用冰箱储存大有好处。
