Excel文档可以加密以保护其内容不被未经授权的人使用或查看。但是，如果您遗忘了加密密码或不再需要文档进行保护，则需要取消加密。以下是取消Excel文档加密的方法：
1. 打开加密的Excel文档并输入正确的密码。
2. 点击“文件”选项卡并选择“信息”。
3. 在文件信息页面中，找到“加密文档”部分并单击“加密内容”选项下的“更改密码”按钮。
4. 在弹出的“加密文档”对话框中，在“输入新密码”和“再次输入新密码”框中清空密码。
5. 单击“确定”按钮，弹出提示框说明文档已不再加密。
6. 点击“确定”关闭加密文档对话框，Excel文档现已取消加密。
请注意，如果您想完全消除加密文档的所有痕迹，可以在取消加密后再将文档另存为一个新的文件。
