武宁县位于江西省鄱阳湖畔，拥有丰富的水产品和农产品资源，因此美食种类非常丰富。以下是其中的代表：
1. 鲶鱼煨豆腐：选用当地的新鲜鲶鱼和豆腐，慢火炖煮，味道鲜美。
2. 黄河松花鸭：选用秋季出产的鸭子，加入黄河松花粉烤制，鲜嫩多汁。
3. 炸麻球：由香蕉、鸡蛋、小麦粉等原料制成，口感酥脆，香甜可口。
4. 河蚬蒸蛋：将当地特产的河蚬和鸡蛋蒸制而成，清香四溢，营养丰富。
5. 江米酒：以当地产的江米为原料，发酵后制成的米酒，甜中带酸，酒香浓郁。
总之，武宁县的美食齐全丰富，让人们可以尝到地道的江西美食，也是该地旅游的一大亮点。
