拿深盘做毛巾卷蛋糕是完全可行的，下面分点解释：
1. 深盘适合加入较多的材料，可以增加蛋糕的口感。
2. 毛巾卷蛋糕需要蛋糕底部均匀整齐，深盘的特点是底部平坦，非常适合制作毛巾卷蛋糕。
3. 深盘可以承受较高的温度，烘烤时不用担心蛋糕会溢出盘子。
4. 毛巾卷蛋糕比较难卷起来，需要较厚的蛋糕底部，而深盘能够做出较厚的蛋糕底部。
5. 深盘能够防止蛋糕表面过度焦糊，毛巾卷蛋糕在制作过程中要求烤箱温度和时间掌控得非常精准，深盘可以很好地帮助控制温度和时间。
总之，深盘可以让毛巾卷蛋糕变得更容易制作，并且口感更好。如果您有深盘，强烈推荐您使用它来制作毛巾卷蛋糕。
