苹果扣费是指当你在使用苹果设备时，可能会产生一些相关的费用，例如应用内购买、订阅等，若需要关闭苹果扣费，可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开设置：在iOS设备上点击“设置”图标，进入设备设置页面。
2. 点击“iTunes和App Store”选项：在设备设置页面中找到“iTunes和App Store”，点击进入。
3. 点击Apple ID：在iTunes和App Store页面中，找到你的Apple ID，并点击进入。
4. 点击“查看Apple ID”选项：在弹出的菜单中选择“查看Apple ID”。
5. 输入密码：输入Apple ID密码，然后点击“确认”。
6. 查找“订阅”选项：在查看Apple ID页面中，向下滑动，找到“订阅”选项，并点击进入。
7. 关闭自动续订：在订阅页面中，找到需要关闭自动续订的订阅项目，点击即可关闭。
8. 确认变更：关闭自动续订后，系统会提示你是否要保留当前余额，确认后即可完成设置。
总之，以上是关闭苹果扣费的详细步骤，需要记住的是，我们应该适当地控制花费，否则可能会导致无法预计的支出。
