1.保鲜时间的因素：不同的生鸡肉品种，生鲜存储方式、细菌污染程度、加工方式都会影响保鲜时间。
2.最长保鲜期：官方建议，在0~4℃的冷藏环境下存放，正常情况下可以保鲜3-5天。但是需注意以下几点：
*A. 温度控制：若冷藏温度过高或低，则会失去保鲜效果。
*B. 当开封后：新鲜空气、细菌等易污染食物，同时应控制好食用时间。
*C. 储存时必须小心：生鸡肉真空包装后的罐头，需要远离阳光、潮湿等环境才能保质。
3. 受储存条件的限制：温度波动性、存放环境等都会对其保鲜时间产生影响，因此如果要延长保鲜时间，需要通过更优的储存方法来保持生鸡肉的质量。
总之，正常情况下，生鸡肉真空包装后大致能够保鲜3-5天，同时需小心储存和食用，才能延长保鲜效果，避免患病和缩短保鲜效期的损失。
