青岛市的非物质文化遗产名录包括了丰富多彩的传统艺术与手工艺品，这些遗产反映了青岛独特的历史与文化。以下是其中一些值得注意的项目：
1. 青岛啤酒：作为世界上最著名的啤酒之一，青岛啤酒已经成为青岛文化的象征。其创建于1903年，是青岛在德国殖民时期的回忆。
2. 青岛民间艺术：如歌舞、杂技、木偶戏、皮影戏等，这些表演形式代表了青岛的文化与历史。
3. 树木雕刻：树木雕刻是青岛城市中体现文化和艺术的重要手工艺品。
4. 百年老店：如世界著名的彩度半岛、老李花生糖、瓢楼餐馆、西苑红棉林等。
5. 鲁迅与青岛：鲁迅的青岛散文，《茶馆》中的始家老板等青岛元素，也是青岛文化的重要组成部分。
6. 中秋节：中秋节是青岛的一个重要传统节日。在这个节日里，人们会品尝月饼、赏月、荡秋千和猜灯谜，弘扬着中国的文化和传统。
7. 二十四节气：青岛位于温带海洋性气候带，在农村地区，人们还会根据二十四节气来分期耕种和进行各种祭祀活动。
总之，青岛的非物质文化遗产丰富多彩，它们代表了当地的历史传承和文化特征，具有极高的历史、艺术和文化价值。
