1. 清洁茶具。使用开水和干净的布巾清洁茶具,保证它们没有灰尘或杂质。
2. 烧水。烧沸水并将其盛在茶壶中,调整水温以适应不同类型的茶叶。
3. 盛茶。将茶叶放入茶杯中,并用一定的手势倒入沏好的茶水。注意连续的水流,以达到最佳品质。
4. 接受茶水。接过茶杯,仔细观察茶水泡沫、颜色、香气和味道。然后慢慢品尝,欣赏茶的美妙。
5. 赞美茶。品完茶后,应当以恭敬的方式表达对制作茶叶的感谢和赞赏。
6. 清洁茶具。古人曾说:“茶品茶器,品茗享器”。使用完毕之后,清洁茶具以备下次使用。
7. 活动和互动。茶道不仅是品茶,更是一种文化和精神交流。因此,互动和合作非常重要。与朋友或同事一起品尝美味的茶水,分享生活点滴。
8. 时间和心态。对于参与茶道活动的人来说,时间和心态都非常重要。应当准确计算时间,防止赖床、迟到或者过早离开。同时,用平和的心态接受生活中的起伏,享受每一口美味。