桃胶是一种富含胶质的食品，具有滋润肌肤、促进肠道蠕动、降血压等作用。但是，桃胶也存在着泡发过度的问题。具体来说，桃胶最多可以泡发4-6个小时，不应超过8个小时，否则会影响口感和营养价值。
以下是桃胶泡发时间的注意事项：
1. 泡发时间不宜过长，否则会导致桃胶过度软化和漂白。
2. 泡发的时间应根据桃胶大小来定，较小的桃胶可以泡发短一些，大块的桃胶泡发时间要适当延长。
3. 在泡发桃胶之前，最好先将桃胶浸泡在温水中，然后再用冷水慢慢泡发。
4. 要先剪开桃胶表面硬皮，让水更容易渗透到内部。
5. 建议将泡发好的桃胶放在冷藏室保存，保鲜效果更佳。
总之，正确的泡发时间可以使桃胶更好地保留营养和口感，同时也能更好地满足人们的需求。
