西瓜放冰箱里有以下危害：
1. 降低口感：西瓜放入冰箱中保存，会使得果肉中的水分逐渐凝固，导致口感变差。
2. 降低营养价值：过低的温度及较长时间的贮藏会使得西瓜中的维生素和糖份流失，从而降低其营养价值。
3. 藏毒霉：如果西瓜不干净或已开裂，冷藏会助长霉菌的滋生，从而导致食品中毒。
4. 降低天然甜味：将西瓜保存在冰箱中，可能会通过降低酵素活性、清除天然甜味等方式影响西瓜的口味。
5. 感染细菌：在环境不干净、保鲜环境又不能满足要求的情况下，西瓜容易被细菌和病毒侵染，而这些病毒和细菌需要一定温度和湿度才能更好地繁殖。
综上所述，要保持西瓜的新鲜美味和有效营养，最好是在购买后不久，尽快食用或冷藏。
