巴沙鱼是非常健康的鱼类之一,含有丰富的Omega-3脂肪酸和高质量的蛋白质。如果您想教孩子学做巴沙鱼,以下是一些简单的步骤:
材料:
- 巴沙鱼
- 盐和胡椒
- 橄榄油或黄油
- 新鲜柠檬
- 烤盘
- 烤箱
步骤:
1. 预热烤箱至375°F。
2. 用塔夫彻纸轻轻擦拭鱼表面,将它放在烤盘上。
3. 在鱼的表面撒上适量的盐和胡椒,根据口味来定。
4. 把橄榄油或黄油均匀地涂在鱼上,以防止它粘在烤盘上。
5. 将鱼放入烤箱烤12-15分钟,直到鱼被烤熟。最好使用温度计检查清晰的温度,鱼的温度应该达到145°F。
6. 在烤完后,挤上新鲜的柠檬汁,然后就可以享用了。
注意事项:
- 烤之前要确保鱼洗干净,并且表面没有鳞片。
- 盐和胡椒应该根据大人和孩子的口味来定量。
- 烤箱和烤盘在烤鱼前要预先加热一会儿。
- 小心不要让孩子太靠近烤箱或烤盘。
巴沙鱼是一道健康美味的菜品,您可以让孩子参与制作,培养他们的动手能力与烹饪技能。