茶叶有毛是因为它们在生长过程中生有细微的毛发，这些毛发也叫茶草。茶叶有毛的原因主要有以下几点：
1. 茶树品种：茶树品种不同，茶叶生长的外观和性状也不尽相同。毛茶地蔓和肉质茶叶属于典型的毛茶，经常被用来制作福鼎白茶、银针等。
2. 种植地区：毛茶在湿润的环境中更容易生成。南方潮湿多雨，适合毛茶生长。而北方干燥，多为裸露无法生长毛茶。
3. 生长环境：茶树如同植物一般需要合适的底肥、上水、阳光等生长环境。野生茶树自然生长，能够得到充足的自然肥料和水分，因此更容易生成毛茶。
4. 采摘时间：毛茶的采摘时间通常在清晨气温较低、露水尚未干掉的时候。茶叶表面的水分多出露凝结的水珠，使毛发更加明显。
总的来说，茶叶有毛不是确定某一种茶，它各种因素都能导致。要选择好的毛茶，需要综合考虑茶树品种、生长环境以及采摘时间等因素。
